Nutrition

Impact Of Nutrition On Nations Produtivity And Healthy Growth

Le Nigeria s’est considérablement amélioré sur le plan socio-économique contrairement à ses dernières années. Le problème de la malnutrition touche encore certains de ses citoyens. Elle a longtemps été entravée par l’instabilité politique, la corruption, des infrastructures inadéquates et une mauvaise gestion macro-économique. Cela l’a amenée à une dépendance excessive vis-à-vis du secteur pétrolier à forte intensité de capital, qui fournit 20% du PIB, 95% des recettes en devises et environ 65% des recettes budgétaires. Mais certaines réformes gouvernementales et économiques ont apporté beaucoup d’améliorations allant d’une augmentation estimée de son PIB de 430 $ par habitant en 2003 à 1 000 $ en 2005. La réduction du taux de chômage de 3,2 % en 1997 à 2,9 % en 2005. L’adoption de la banque de micro-finance, la liquidation et la consolidation des banques par la CBN, ont abouti à la notation des banques nigérianes comme l’une des meilleures d’Afrique. Le point culminant de tout cela a été l’allégement historique de la dette de 30 milliards de dollars sur les 37 milliards de dollars détenus par le Nigeria au Club de Paris en mars 2006. Malgré tous ces développements récents, 70% des Nigérians sont toujours sous les mains aliénantes malnutrition et 60% en 2000 en dessous du seuil de pauvreté. J’ai classé le problème nutritionnel nigérian dans un souci de clarification en sous-nutrition, surnutrition et micronutrition. Le but de cet article est d’examiner l’effort du gouvernement et également de suggérer des moyens d’émaner le pays des mains aliénantes de la pauvreté qui menace l’avenir du pays.

PROBLÈMES NUTRITIONNELS.

Bien que les trois problèmes nutritionnels constituent un résumé du problème de malnutrition du pays, il sera bon de passer en revue l’ensemble du problème l’un après l’autre. La dénutrition est le plus grand problème nutritionnel qui frappe principalement les habitants des zones rurales et certains de ceux qui se sont rendus en ville à la recherche de pâturages plus verts. La dénutrition se caractérise par un apport insuffisant en macro-nutriments (à savoir : calories et protéines). Selon le président Obasanjo, “près de la moitié des enfants de 7+-13 ans au Nigeria souffrent d’insuffisance pondérale”. Beaucoup d’enfants et d’adultes se couchent affamés, certains prennent un repas par jour et la plupart de ces repas sont des glucides. Cela conduit à la malnutrition et à une carence en protéines. C’est la principale cause du kwashiorkor qui est plus propre aux personnes vivant dans la région tropicale africaine. Pour les adultes, l’apport nutritionnel recommandé (ANR) pour les protéines est de 0,79 g par kg (0,36 g par 1b) de poids corporel chaque jour. Pour les enfants et les nourrissons, cet AJR est doublé et triplé, respectivement, en raison de leur croissance rapide. C’est la cause profonde du retard de croissance et de la déformation chez les enfants en pleine croissance. Un cinquième des enfants nigérians meurent avant l’âge de cinq ans, principalement des millions de Nigérians qui vivent également avec moins d’un dollar par jour, d’autres vivent en mendiant de la nourriture dans les rues.

La suralimentation est principalement le problème des adultes et de quelques adolescents, en particulier les citadins. Il s’agit d’un problème de nutrition publique qui s’aggrave rapidement, reflétant principalement un changement dans les habitudes alimentaires et des modes de vie plus sédimentaires. La situation au Nigéria, où l’économie favorise un groupe particulier plutôt que d’autres, les pauvres s’appauvrissent tandis que les riches s’enrichissent, a entraîné un pourcentage plus élevé de suralimentation – la maladie du grand homme nigérian. Ce problème nutritionnel se traduit aujourd’hui par une augmentation alarmante des maladies chroniques liées à l’alimentation telles que le diabète de type II, l’hypertension, les maladies cardiovasculaires et plusieurs cancers liés à l’alimentation. Ces maladies chroniques représentaient la souffrance humaine, la détresse sociale, la perte de productivité et le fardeau économique pour la santé et d’autres secteurs économiques. L’augmentation de la population obsédée dans le pays affecte la main-d’œuvre du pays et la productivité du pays à la fois actuellement et dans un avenir proche.

La dernière mais pas la liste est les carences en micronutriments. C’est l’apport insuffisant de vitamines et de minéraux essentiels. Elle est vécue à la fois par les pauvres et les riches, les ruraux et les citadins. C’est la faim cachée sous couvert de suffisance dans la société nigériane. Le manque de vitamines et de minéraux entraîne une altération irréversible du développement physique et mental de l’enfant. C’est pourquoi ce type de malnutrition est centré sur les femmes enceintes et les enfants. Selon certaines conclusions empiriques, il a été observé que même une carence modérée en iode au cours du développement fœtal et de la petite enfance diminue les niveaux de quotient intellectuel de 10 à 15 points. La carence en acide folique est liée à de graves malformations congénitales. Un fer insuffisant affecte la croissance et la capacité d’apprentissage des enfants et réduit leur capacité à se concentrer, à participer pleinement à l’école et à la société qui interagit et se développe ; elle contribue également à la mortalité matérielle et à la baisse de la productivité de la main-d’œuvre. Il est connu que 40% des enfants de moins de 5 ans souffrent d’une carence en vitamine A.

Les trois problèmes nutritionnels majeurs au Nigéria posent un grand défi à l’économie chancelante du pays et ont entraîné une baisse des importations d’aliments riches en protéines, d’huile et d’aliments pour animaux. De nombreux parents abandonnent maintenant la tâche d’allaiter et tout cela et bien d’autres contribuent au risque de malnutrition au Nigeria et plus encore maintenant qu’elle subit une révolution socio-économique rapide.

L’ACTION GOUVERNEMENTALE AVANT LA DÉMOCRATIE

L’économie du Nigeria était dominée par l’agriculture et le commerce, qui ont prospéré pendant la domination coloniale au 19ème siècle. Dans les années 1960 et 1970, l’industrie pétrolière s’est développée et a entraîné une augmentation considérable des recettes d’exportation et a permis des investissements massifs dans l’industrie, l’agriculture, les infrastructures et les sciences sociales.

La forte baisse des prix du pétrole, la mauvaise gestion économique et le maintien du régime militaire ont caractérisé le Nigéria dans les années 1980. En 1983, l’Agence américaine pour le développement international (USAID) a commencé à fournir une assistance aux ministères nigérians de la santé fédéral et d’État pour développer et mettre en œuvre des programmes de planification familiale et de survie de l’enfant. En 1992, un programme de prévention et de contrôle du VIH / SIDA a été ajouté aux activités de santé existantes. L’USAID a engagé 135 millions de dollars dans des programmes d’assistance bilatérale pour la période de 1986 à 1996 alors que le Nigéria entreprenait un programme d’ajustement structurel initialement réussi, mais l’a abandonné par la suite. Les plans d’engagement de 150 millions de dollars d’aide de 1993 à 2003 ont été interrompus par des tensions dans les relations américano-nigérianes liées aux violations des droits de l’homme, à l’échec de la transition vers la démocratie et au manque de coopération du gouvernement nigérian sur les questions de lutte contre le trafic de stupéfiants. Au milieu des années 1990, ces problèmes ont entraîné la réduction des activités de l’USAID qui pourraient profiter au gouvernement militaire. Les programmes de santé existants ont été repensés pour se concentrer sur le travail par l’intermédiaire d’organisations non gouvernementales nigérianes de base et de groupes communautaires.

En 1987, l’Institut international d’agriculture tropicale (IITA), sous la direction du chercheur principal, le Dr Kenton Dashiell, a lancé un effort ambigu au Nigeria pour lutter contre la malnutrition généralisée. Ils ont encouragé l’utilisation de nutriments, de soja économique dans les aliments de tous les jours. Ils ont en outre déclaré que le soja est environ 40% plus riche en protéines que n’importe laquelle des sources alimentaires végétales ou animales courantes trouvées en Afrique. Avec l’ajout de maïs, de riz et d’autres céréales au soja, la protéine obtenue répond à la norme de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Le soja contient également environ 20% d’huile, qui est à 85% insaturée et sans cholestérol. Bien que de nombreux programmes intéressants de lutte contre la malnutrition aient commencé à cette époque, de nombreuses autres épines socio-économiques ont entravé la popularité et le bon fonctionnement de ces programmes jusqu’à la période démocratique. L’instabilité économique au cours de cette période a favorisé la malnutrition dans une large mesure en raison du gouvernement autocratique. Il y avait peu ou pas d’efforts en profondeur pour lutter contre la malnutrition. La période peut être identifiée comme la période égoïste – lorsque l’intérêt privé gouvernemental dominait aux dépens des masses souffrantes.

L’INTERVENTION ULTÉRIEURE

La partie la plus intéressante de cette période est qu’elle est caractérisée par la promesse et l’espoir. La promesse qui est le principal outil de travail de cette période et l’espoir toujours présent pour soutenir la promesse. Le président Obasanjo en 2002 rencontrant le président de l’Union internationale des sciences de la nutrition a promis de soutenir une meilleure coordination des activités et des programmes nutritionnels au Nigeria, a-t-il ajouté, “la forte prévalence de la malnutrition est totalement inacceptable pour ce gouvernement et il a assuré le président de l’IUNS qu’il ferait tout son possible pour s’assurer que des ressources sont disponibles pour améliorer la sécurité alimentaire des ménages, un meilleur accès aux services de santé et une meilleure capacité de prise en charge des mères, y compris un soutien à la promotion de l’allaitement maternel.

Le 27 septembre 2005, le chef du président nigérian Olusegun Obasanjo a déjeuné le programme d’alimentation scolaire de l’État de Nasarawa à l’école primaire de Laminga. Le programme est entièrement financé et administré par l’État de Nasarawa, ce qui en fait un modèle unique en Afrique aujourd’hui. L’événement historique est en accomplissement de l’une des promesses de la lutte contre la malnutrition, en particulier chez les enfants dont il a observé que beaucoup à l’âge de 7-13 ans souffrent d’insuffisance pondérale. Il a en outre promis de toucher environ 27 millions d’enfants au cours des 10 prochaines années.

D’autres organismes internationaux comme l’Organisation mondiale de la santé (OMS), le Fonds international des Nations Unies pour l’enfance (UNICEF), l’Agence des États-Unis pour le développement international (USAID) qui a débuté en 1992 mais s’est davantage enraciné sous le régime démocratique. Tous et bien d’autres se battent avec acharnement pour éradiquer la pauvreté et la malnutrition.

Il y a beaucoup de défis qui existent dans certains programmes d’amélioration de la nutrition. Il est nécessaire que le gouvernement place une partie de la recherche nutritionnelle dans la politique nationale. Ils devraient pouvoir atteindre les coins et recoins du pays. Ils doivent être capables de coordonner tous les secteurs des agences de lutte contre la malnutrition. Une intervention plus efficace est vraiment nécessaire.

La nutrition est désormais un enjeu interventionnel et un devoir incontournable de chaque nation. Bien qu’il soit difficile d’apporter une solution à la porte de chaque homme, le gouvernement devrait essayer autant que possible d’atteindre les gens par le biais d’agences mobiles et de médias de masse. Il devrait y avoir beaucoup de recherches efficaces menées dans le pays pour être mises à jour avec des informations telles que; l’investissement gouvernemental moyen dans la nutrition par habitant, les statuts actuels des carences nutritionnelles et des informations sur les initiatives nutritionnelles, ainsi que les cadres politiques nationaux et les mécanismes de coordination interinstitutions. Il est nécessaire de promouvoir les organisations nutritionnelles, en particulier les organisations non gouvernementales. Le gouvernement devrait essayer d’améliorer la vie socio-économique de la population. L’agriculture devrait être encouragée et améliorée dans le pays. Il devrait y avoir un contrôle de la valeur nutritionnelle de chaque produit importé et non importé. Le gouvernement devrait promouvoir un programme mondial de nutrition, qui augmenterait la visibilité de la nutrition au niveau national et au-delà.

Si ces solutions suggérées ci-dessus étaient prises en compte, le Nigéria s’améliorerait considérablement en tant que géant de l’Afrique et futur géant de l’économie mondiale, éliminant ainsi la future tempête économique à laquelle le Nigéria est confronté en raison de certains de ses citoyens souffrant de problèmes nutritionnels. .

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